大変お待たせいたしました。はちみつ完成！
皆さま、大変お待たせいたしました。2021年の蜂蜜が出来上がりましたので、本日6月1日より販売を開始いたします。
今年は暖冬からの春が一気に進み、びっくりするぐらい早い桜や、ニセアカシアの開花となり、
結構ミツバチに振り回された春になってしまいました。
しかし、今年も少量ですが、大自然の恵みをほんの少しだけ分けて頂くことができました。
今回のはちみつは、濾過の過程を見直し、今までよりも粗いフィルターで濾過しております。
これははちみつ本来の栄養価、風味をより強く感じていただけるようにしたものです。
従いまして、はちみつ中に花粉や巣のかけら、プロポリスなどが入ってますが、全て自然由来のもので、
安心してお召し上がりいただけます。また、結晶しやすい菜の花が、多く入っているうえ、花粉や巣のかけらが
核になってより結晶しやすい状態ですので、早めに結晶化すると思いますが、賞味には影響ございません。
今回のはちみつは5月2日に搾りました、林産と上荻野産の2種類です。
林産は「ザ・ハチミツ」って感じで荻野産はいつにも増して「濃厚」な出来になっております。
ただ今、厚木いいはちみつ の店舗は新型コロナの影響で休業中でございますので、今年は市内にございます提携の
お店でお求め頂ければ幸いです。厚木いいはちみつのホームページに「厚木いいはちみつの商品が買えるお店」を
作りました。参考にして頂き、お求め頂ければとおもいます。
なお、遠方お客様には配送も行っておりますので、詳しくは「厚木いいはちみつの商品が買えるお店」のページ
一番下をご覧ください。
ご予約いただいておりましたお客様には、順次連絡をさせて頂いておりますので、連絡をお待ちください。
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